Munattomat piparkakut
(Kuva on erin ohjeen)
100g siirappia
100g vettä
150g voita / margariinia
1/4 tl kanelia
1/4 tl inkivääriä
1/4 tl neilikkaa
675g vehnäjauhoja
2 tl ruokasoodaa
-> Laita vesi, siirappi ja sokeri kattilaan ja kiehauta. Ota kattila liedeltä ja lisää voi ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Sekoita sooda jauhoihin ja lisää siirappiseokseen. Laita taikina kylmään vähintään pariksi tunniksi, mieluiten yön yli. leivo pipareita ja paista 200 asteessa noin 7-9 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti