Munattomat kinuskiruudut

6dl jauhoja

3tl leivinjauhetta
6tl vaniljasokeria
2dl sokeria
150g voita sulatettuna
3 ½ dl maitoa

Kuorrute:

2 dl kermaa

2 dl fariinisokeria

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää voisula ja maito. Pyörittele lastalla tasaiseksi. Kaada uunipellille leivinpaperin päälle. 

Paista uunissa 200 asteessa 15 minuuuttia.

Laita kuorrutteen aineet kattilaan ja keita miedolla lämmöllä paksuhkoksi kastikkeeksi. Kaada kinuski pohjan päälle. Koristele halutessasi.

Munaton raparperipiirakka

(Ojeella tulee iso pellillinen)

225 g sulatettua margariinia/ voita  tai 2dl juoksevaa margariinia
6  3/4 dl maitoa
4  1/2 tl vanilja sokeria
13  1/2 dl vehnäjauhoja
4  1/2 tl leivinjauhetta
6  3/4 dl sokeria

pinnalle:
raparperin paloja n. 5dl
sokeria

Pälle:
3 prk kermaviiliä
1/2 dl sokeria
1-2 tl vaniljasokeria

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää voisula ja maito. Pyörittele lastalla sekaisin. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratun uunipellin päälle.
Ripottele pinnalle raparperin palaset. Sekoita kermaviilit sekä sokerit ja kaada raparperipiirakan päälle.
Paista 175 astetta 40min.