Munattomat ja maidottomat letut
1 purkki mango sosetta (piltti)
4 dl vettä
3 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
Sekoita kaikki aineet keskenään. Anna taikinan turvota hetken. Paista letut maidottomassa margariinissa (esim. Flora kevyt Culinesse tai sininen Keiju margariini).
Letuista tuli todella hyviä ja laidat oli ihanan rapeita. Letut oli yllättävän helppo paistaa. Taikinasta tulee todella vähän lettuja. Kannattaa tehdä kaksin kertainen annos jos on useampi syöjä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti