Munaton omenapiirakka

Munaton omenapiirakka

150g sulatettua margariinia tai voita
4½ dl maitoa
3tl vanilja sokeria
9dl vehnäjauhoja
3tl leivinjauhetta
4½ dl sokeria

pinnalle:
5-6 omenaa
sokeria
kanelia

Sekoita sulatetun rasvan joukkoon maito. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne voi-maito seokseen. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratun uunipellin pääle.
Viipaloi omenat ja lado taikinan päälle. Ripottele pinnalle sokeria ja kanelia. Paista 175 astetta 30-40min

 ohje on Tellun elämää blogista

Munaton ja maidoton pannukakku

Muumimamman pannukakku

1 l kauramaitoa 
1 tl suolaa
2 rkl sokeria tai fariinisokeria
4 dl vehnäjauhoja
1 dl sulatettua maidotonta margariinia

Sekoita aineet keskenään ja anna turvota 15-30 min. Paista pellillä 225 asteessa noin 40 min.

Pannukakku maistuu yllättävän hyvälle! Tätä tulen tekemään lähiaikoina lisää.
Ohjeen olen löytänyt jostain blogista, mutta nyt en etsinnöistä huolimatta löytänyt mistä.